107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
תנאי המכירה
הדגמת מכירה
המכירה הסתיימה
|
פריט 39:
Записки по курсу кулинарной школы. Издание Общества распространение между образованными женщинами ...
עוד...
|
|
|
נמכר ב: 8,000р
מחיר פתיחה:
2,000
р
עמלת בית המכירות: 17%
|
Записки по курсу кулинарной школы. Издание Общества распространение между образованными женщинами практических знаний. М.: Университетская тип., 1900. III-XIV, 138 c. 21,5×15 см. Издательский картонаж. Потертости корешка, заломы и утраты на крышках, разлом на форзаце, утрата тит. листа.
Книга содержит множество рецептов различных блюд для завтраков и обедов, а также руководства по приготовлению хлеба, пирогов, тортов, варений, квасов, конфет, мороженного и т.д., и т.п. « Печенка в сметане. Вымочить хорошо печенку в холодной воде, чтобы она была белее. Очистить от пленки, нарезать вкось тонкими ломтиками, смазать яйцом с солью, обвалять сухарями, жарить на сковороде в масле или фритюре. Изжаренную печенку сложить в сотейник, облить сметаной, поставить в шкаф, чтобы заколеровалась».
תפריט נגישות
