LOT 186:
Армянская кулинария
more...
|
|
![]() ![]() ![]() |
Sold for: 8,000p
Estimated price :
7,500
p - 8,000 p
Buyer's Premium: 14%
|
Армянская кулинария
/ гл.ред. А.С. Пирузян, худ. А.Я. Терещенко. М.: Госторгиздат, 1960. 208 с., ил. 25,8 х 20,5 см. В издательском коленкоровом переплете. Незначительные потертости верхней переплетной крышки.
В данной книге рассказывается о естественно-исторических основах питания армянского народа и приводятся рецепты около 400 блюд армянской кухни, составленные опытными кулинарами, научными работниками, инженерами и домашними хозяйками.

